Dit hotel bevindt zich op 5 minuten lopen van het marktplein van Ob der Tauber, de romantische oude wijk van Rothenburg. Er zijn klassieke Frankische gerechten verkrijgbaar en de lichte kamers beschikken over gratis WiFi. Alle kamers in Hotel Uhl zijn voorzien van een flatscreen-tv met internationale zenders. Elke kamer heeft zijn eigen stijl en inrichting, en sommige kamers hebben een prachtig uitzicht op het Taubertal. Het restaurant van Hotel Uhl serveert regionale gerechten en heeft een terras met uitzicht op de vallei. Het dessertbuffet bestaat uit verse taart en zoetigheden waaronder de Schneeball (sneeuwbal), een specialiteit uit de regio Rothenburg. Hotel Uhl verhuurt ook fietsen waarmee u de omgeving kunt verkennen. Het hotel beschikt over eigen parkeergelegenheid.