Dit hotel in Queretaro is gebouwd op de grond van een 16-eeuws koloniaal landgoed en lijkt op een traditionele hacienda, maar beschikt over moderne voorzieningen, een restaurant en een lounge. Hacienda Jurica heeft prachtige hofjes en een buitenzwembad. De gasten zullen het gezuiverde watersysteem en het volledig uitgeruste zakencentrum zeker waarderen. Na een partijtje tennis kunnen gasten wat gaan lezen in de bibliotheek of een spelletje tafeltennis spelen in de speelkamer. Los Hules, het restaurant van Jurica Hacienda, serveert voor het ontbijt, de lunch en het diner traditionele Mexicaanse en internationale gerechten. Op zaterdagmiddag kunnen de gasten genieten van barbecues en op zondag van heerlijke buffetten en live muziek. In de namiddag serveert de Las Calandrias bar traditionele Mexicaanse hapjes en wordt er live muziek gespeeld.