Het NH Collection Taormina ligt in het hart van de historische binnenstad van Taormina. Dit hotel heeft een dakterras met een cocktailbar en een panoramisch uitzicht. Het beschikt over een à-la-carterestaurant en biedt ruime kamers. Je vindt er ook een modern wellnesscentrum en een overloopzwembad met uitzicht op de baai. Alle kamers van het NH Collection Taormina hebben een designbadkamer met een douche, badjassen en slippers. De kamers zijn tevens uitgerust met een lcd-tv met satellietzenders en gratis vast internet. Verder heeft het hotel een exclusieve spa van 260 m² met een sauna, een Turks bad en therapiedouches. Er is ook een tearoom. Bij het buitenzwembad vind je een bar, banken, ligstoelen, tafels en stoelen. Je kunt je ochtend beginnen met een ontbijt met biologische producten, zoals yoghurt, jam en een aantal versgeperste sappen. Restaurant Zefiro biedt uitzicht op het Griekse theater en is gespecialiseerd in Siciliaanse gerechten. De hoofdstraat van de stad, de Corso Umberto I, bevindt zich op slechts een paar minuten wandelen. De accommodatie is goed aangesloten op de snelweg A18.