Hotel Gutkowski ligt dicht bij de belangrijkste bezienswaardigheden in het historische centrum van Siracusa en kijkt uit over de zee. Het bestaat uit 2 oude gebouwen, waarin oorspronkelijk lokale vissers en ambachtslieden verbleven. Het hotel is gerestaureerd in eigentijdse stijl, maar met respect voor de Siciliaanse traditie. Het Gutkowski is ingericht in natuurlijke kleuren en biedt een gezellige en vriendelijke omgeving. Er wordt dagelijks een ontbijtbuffet aangeboden, waaronder zelfgemaakte zoete deegwaren en yoghurt, kaas, eieren en warme dranken. Elke kamer van dit historische etablissement is een beetje anders dan de andere, afhankelijk van de ligging in het pand. Sommige kamers kijken uit op de zee en andere, rustiger gelegen kamers hebben uitzicht over de omringende huizen of een authentieke, oude straat.