Het Nolinski Paris - Evok Collection ligt in het 1e arrondissement van Parijs, op 500 meter van de Tuilerieën, en op korte afstand van de winkels aan de Rue du Faubourg Saint-Honoré. Dit 5-sterrenhotel beschikt over een spa met een zwembad, een sauna, een hamam en massageruimtes. In de spa kun je gebruikmaken van schoonheidsproducten van La Colline. De lichte en ruime kamers en suites van Nolinski Paris - Evok Collection zijn uitgerust met chiqe beddengoed, ruime kasten, zachte tapijten en mooie gordijnen. Verder zijn ze voorzien van een elegant bureau. Voor extra comfort worden er ook badjassen en slippers verstrekt. Sommige kamers hebben ramen en balkons met uitzicht op het centrum van Parijs. Bij Nolinski Le Restaurant kunt je genieten van gerechten bereid door de chef-kok van het hotel, Philip Chronopoulos. Het restaurant is ingericht door de Britse ontwerper John Whelan, die Art deco combineert met elementen uit de jaren '70. In de Grand Salon kun je ontspannen met een lekker kopje thee. Je kunt er ook mediterrane gerechten bestellen voor de lunch en het diner, of ‘s avonds een cocktail drinken. Dichtbij de accommodatie kun je lunchen of dineren in het gastronomische restaurant Palais Royal, dat bekroond is met 2 Michelin-sterren De receptiemedewerkers van het Nolinski Paris - Evok Collection staan 24 uur per dag en 7 dagen per week voor je klaar. Het hotel bevindt zich 1 km van het Louvre en de Opéra Garnier. De dichtstbijzijnde luchthaven is Parijs Orly, op 15 km van Nolinski Paris - Evok Collection.