Dit bekroonde toevluchtsoord in het centrum van Victoria biedt een unieke Japanse pensionervaring met traditionele accommodatie, Japanse gerechten en luxe spabehandelingen. Elke kamer in Shizuka Ryokan is voorzien van vloeren van authentieke stro-matten van stro en een alkoof met stoelen en een tafel van Engawa met uitzicht op een Japanse privétuin. De eigen badkamer is uitgerust met een hot tub voor 2 personen, een aparte douche, traditionele katoenen yukata's en zachte slippers. Gasten kunnen genieten van een scala aan holistische wellness- en gezondheidsbehandelingen. Authentieke traditionele gerechten worden geserveerd in het restaurant, dat zowel een Japans als een westers ontbijt biedt. Shizuka Ryokan Japanese Country Spa & Wellness Retreat biedt een sfeer van rust en ontspanning voor alle gasten. Het ligt in Hepburn Springs, op 5 minuten rijden van Daylesford.