Het Valentin Star ligt op slechts 250 meter van het strand van Cala'n Bosch op Menorca. Het complex is alleen voor volwassenen en heeft een openluchtzwembad in lagunestijl. De ruime kamers van het hotel zijn voorzien van airconditioning, een gemeubileerd balkon en een satelliet-tv. In het lichte restaurant van het Valentin Star worden gevarieerde buffetten geserveerd, met onder meer themadiners. Er is een open keuken waar u de chefs aan het werk kunt zien. Ook heeft het hotel een snackbar en een à-la-carterestaurant met een terras. De kamers zijn ingericht in neutrale kleuren en hebben tegelvloeren en plafondventilatoren. In de moderne badkamer vindt u ook een haardroger. U kunt een minibar en een kluisje huren. Hotel Valentin Star ligt tegenover de haven van Cala'n Bosch en de zoutwaterlagune. Te voet bent u in 5 minuten bij tal van winkels en bars. Vanaf het hotel is het slechts 8 km naar Ciutadella, de voormalige hoofdstad van het eiland.