Dit hotel ligt op een centrale locatie in de oude binnenstad van Stralsund, op slechts 3 minuten lopen van het Ozeaneum. Het biedt lichte kamers met gratis WiFi en een ontbijtbuffet. De 27 ruime kamers in het nieuwe huis 2, geopend in april 2023, zijn allemaal drempelvrij en 3 kamers zijn speciaal geschikt voor mensen met een rolstoel en hebben een lift. Ze zijn uitgerust met vinylvloeren, satelliet-tv en een eigen badkamer. De familiekamers zijn uitgerust met een stapelbed. Het in februari 2017 gerenoveerde historische herenhuis (geen lift) Hotel Amber Altstadt biedt 12 comfortabel ingerichte kamers met vinylvloeren en een klassiek interieur. Elke kamer is uitgerust met satelliet-tv en een eigen badkamer. De eetzaal van Hotel Amber bevindt zich in House 2, en is ingericht met moderne meubels. Er wordt elke ochtend een stevig ontbijtbuffet geserveerd. Er is ook een veganistisch, vegetarisch en glutenvrij ontbijt beschikbaar. In de restaurants op slechts 200 meter afstand kunt u genieten van vers gevangen vis en specialiteiten uit de Oostzee. Tot de belangrijkste bezienswaardigheden van Straslund behoren het Oude Marktplein en het schip Gorch Fock, beide op 450 meter van het hotel. Het centraal station van Stralsund ligt op 4 minuten rijden van Hotel Amber Altstadt.