Amaryllis Hotel heeft een buitenzwembad, een fitnesscentrum, een tuin en een gedeelde lounge in Perissa. Het hotel met 3 sterren biedt een terras en heeft kamers met airconditioning, gratis WiFi, en een eigen badkamer. Het restaurant serveert Griekse en Italiaanse gerechten, en je kunt een cocktail drinken bij de bar. De kamers bij het hotel hebben een flatscreen-tv met satellietzenders. Alle kamers hebben een kluisje; sommige kamers hebben een balkon en andere bieden ook uitzicht op de bergen. Alle kamers bij Amaryllis Hotel hebben beddengoed en handdoeken. Je kunt bij de accommodatie genieten van een als buffet aangeboden ontbijt of continentaal ontbijt. Het personeel van de 24-uursreceptie spreekt Duits, Grieks, Engels en Spaans, en staat op elk moment van de dag voor je klaar. Strand van Perissa ligt op 3 minuten lopen van Amaryllis Hotel, en Strand van Perivolos ligt 1,1 km verderop. Het dichtstbijzijnde vliegveld is Internationale luchthaven Santorini, op 13 km van het hotel. De accommodatie biedt een betaalde shuttleservice naar deze luchthaven.