Het St. George Hotel heeft een centrale ligging in Jeruzalem en is een modern hotel met een zonneterras en een restaurant dat regionale gerechten serveert. Alle kamers zijn voorzien van airconditioning en gratis WiFi. De kamers van het St. George hebben een eigentijdse inrichting en vloerbedekking. Elke kamer beschikt over thee- en koffiefaciliteiten en een eigen badkamer. Een van de suites beschikt over een kitchenette en een gastentoilet. Regionale gerechten worden geserveerd in het niet-koosjere restaurant op de 5e verdieping, dat een terras heeft. Er wordt elke ochtend een uitgebreid ontbijtbuffet geserveerd. Het hotel ligt op 600 meter van de oude binnenstad en op 15 minuten lopen van de Tempelberg.