Het Dollinger, dat al bijna 500 jaar door een familie wordt beheerd, bevindt zich aan de voet van de bergketen Inndal in het noordelijke deel van Innsbruck. Het biedt beperkte gratis parkeergelegenheid, parkeergelegenheid tegen een toeslag in de buurt en een ontbijtbuffet. Alle kamers zijn voorzien van toiletartikelen, een flatscreen-tv met satellietzender, een kluisje en gratis WiFi. Het restaurant van het Dollinger serveert gerechten uit de Oostenrijkse, en dan met name de Tiroolse, keuken, hetzij binnenshuis of in de prachtige tuin in de schaduw van de oude kastanjebomen. Het Dollinger biedt in de winter een gratis skibus en in de zomer een wandelbus. Het fietspad van de Inn-vallei loopt langs het hotel, evenals tal van wandelpaden. De oude binnenstad van Innsbruck, het beroemde Gouden Dak en de Hofkerk bevinden zich op 1,5 km van het Dollinger en kunnen gemakkelijk bereikt worden door een wandeling van 20 minuten of een paar minuten met de bus. Ook de Hungerburgbahn, een kabelbaan naar de Alpen Zoo van Innsbruck, ligt vlakbij.