Het Hôtel du Canal ligt aan het kanaal in Castelnaudary, en biedt een bar en een tuin. Het heeft een terras met uitzicht op de gracht en geluiddichte kamers met lcd-tv's met satellietzenders en telefoons. De accommodaties van het Hôtel du Canal bieden uitzicht op de tuin of de gracht. Er is gratis WiFi beschikbaar in het hele hotel. Er wordt elke ochtend een continentaal ontbijt geserveerd, dat bestaat uit yoghurt, kazen en Franse zoete deegwaren. Op nog geen 200 meter afstand zijn restaurants te vinden. Er zijn gratis privéparkeergelegenheid en een fietsenstalling beschikbaar, en tegen een toeslag kunt u gebruikmaken van een beveiligde garage. Het treinstation ligt op 200 meter afstand. Het hotel ligt op 45 km van Carcassonne en op 25 km van de Abdij van Soreze.