Dit hotel heeft een eigen strand aan Hopkins Bay Beach en ligt op 3 km van het stadscentrum. Het Hopkins Bay Belize is voorzien van gratis WiFi, een grote tuin en een gemeubileerd terras met 2 zwembaden. De strandhuizen beschikken over ruime kamers en hebben een rustieke inrichting met lokaal gemaakte houten meubels en hoge plafonds, airconditioning, futons, een ventilator, een flatscreen-tv en een balkon met uitzicht op zee. De badkamers zijn uitgerust met badjassen, gratis toiletartikelen en warm en koud water. De restaurants in Hopkins, 3 km verderop, serveren lokale en internationale gerechten, en zijn dus een uitstekende optie als u verblijft bij Hopkins Bay Belize. The Rhum Shack, het restaurant van het hotel, serveert internationale en lokale gerechten. U kunt ook een drankje nuttigen in de bar bij het zwembad, genaamd The Drum, die dagelijks geopend is voor het happy hour. Dit hotel aan het strand heeft ook een excursiebalie en kan activiteiten organiseren zoals kanoën, vissen, duiken, snorkelen en wandelen. Tot de rondleidingen behoren onder meer een bezoek aan de oude Maya-vindplaatsen, het regenwoud van Belize en grot-expedities. Het is 30 km naar het centrum van Dangriga, 100 km naar de hoofdstad Belmopan, en 2 uur rijden naar de internationale luchthaven Phillip SW Goldson.